Известно, что ром издавна пользуется репутацией пиратского напитка. Естественно, пользуясь популярностью среди такой специфической категории ценителей, этот напиток в давние времена не оброс особыми атрибутами и эстетикой потребления – суровые корсары чаще всего ром пили непосредственно из бутылок. Однако со временем многое изменилось, и сегодня существуют всевозможные правила и подходы, сопровождающие потребление этого сорта алкоголя.

Если не углубляться в детали, можно выделить четыре основных варианта потребления рома:

• напиток без примесей;
• ром со льдом;
• микс с водой или соком;
• ромовый коктейль.

В каких случаях пьют чистый ром

Истинные ценители считают, что ром напиток следует пить без каких-либо добавок, так как только таким образом можно ощутить и оценить вкус. Прозрачные, или белые марки, аналогично водке или вину, является возбудителем аппетита. Оптимальной закуской к чистому рому считаются мясные блюда.

В случаях, если напиток подается после еды, лучше подойдут сорта темного или золотого рома. Как правило, ром подается в коньячных бокалах или в бокалах тюльпановидной формы. Церемония потребления здесь аналогична ритуалу потребления коньяка – бокал греется в ладони, а напиток пьется небольшими глотками. Закуска в подобных ситуациях неуместна – можно ограничиться чашечкой черного кофе и выкурить сигару.

Наибольшей популярностью для приема в чистом виде пользуется знаменитая кубинская марка Bacardi.

Ром со льдом

Этот вариант не для ценителей напитка, так как при добавлении льда снижается его градус, а вкусовые качества меняются настолько, что конкретную марку трудно распознать даже профессионалу. Тем не менее, это оптимальный вариант для потребителей, предпочитающих легкий алкоголь.

Микс рома с водой или соком

Этот вариант особо популярен в Соединенных Штатах. Сок и ром разбавляются в пропорции два к одному. Белые марки часто разбавляются обычной газировкой. Отметим, что здесь существует простор для фантазии – каждый может составить микс в соответствии со своими предпочтениями. Правда, если в ром добавляются определенные ингредиенты, это уже не обычный микс, а один из видов коктейля.

Ромовые коктейли

Коктейли относятся к категории слабоалкогольных смесей, и в них ром приобретает иные качества. Нередко создается впечатление, что алкоголя здесь вообще нет, или его крайне мало. Однако надо отметить, что ромовые миксы являются классическими напитками, пользующимися популярностью на протяжении многих лет. Вообще, ром очень часто применяется в коктейлях. Достаточно назвать такие популярные слабоалкогольные напитки как Мохито, ПинаКолада, Голубые Гавайи – все они, и далеко не только они, приготовляются с использованием рома. Чаще всего в коктейли добавляется ром прозрачных сортов.

Как следует из вышесказанного, ром остается одним из самых популярных алкогольных напитков. Его можно принимать в самых различных сочетаниях, или без оных, в соответствии со вкусами и предпочтениями потребителя.