Богатые, пышные и необычайно яркие пейзажи и композиции восточных садов, легли в основу мусульманских, а позднее и мавританских садов, имеющих ряд характерных отличий, главная из которых, это отношение к воде. Мусульманские сады формировались в пустыне как оазисы, поэтому в них было наиболее бережное и рациональное отношение к воде, которая являлась основным источником жизни.
Родиной мавританских парков и садов стала находящаяся во власти арабов Испания, где особенности местного климата позволили увеличить расход воды и размеры водных композиций. Тем не менее, принципы и правила устройства мусульманских и мавританских ландшафтов принято считать одинаковыми, объединив их в единый ландшафтный стиль. Отличительной чертой этого стиля стала планировка территории, прообразом которой послужил описанный в священном Коране райский сад, где четыре реки текут по четырём сторонам света и делят территорию на четыре равные части правильной формы.
Согласно мусульманским традициям, в садах должна быть центральная точка, роль которой выполняют правильных форм фонтаны или бассейны. От них, перпендикулярно расходятся прямые и узкие водные каналы, дорожки или бордюры, обрамляя поделённые участки, где также определён центр со своим меньшим по размеру водоёмом или фонтаном. Дно всех водных сооружений выкладывается мозаикой с восточными и национальными узорами. Бережное отношение к воде подчёркивается небольшими формами водных поверхностей и композиций, а также отсутствием сильного напора. Вода плавно течёт и медленно струится, создавая эффект окружающего умиротворения.
Наиболее характерным признаком мавританских садов является отсутствие газонов, вместо которых устроено узорчатое мощение мелкой цветной плиткой или мозаикой, заполняющее всё свободное пространство и придающее саду особый шарм и изысканность. Большое внимание в садах уделяется огромному количеству и ассортименту растений, включая плодовые и овощные культуры. Все растения должны быть яркими, пышными, красиво цветущими, с длительными или сменяющимися сроками цветения и обязательно ароматными. При этом деревья и кустарники растут свободно и никогда не стригутся.
Также, характерными для таких садов являются увитые красивыми лианами малые архитектурные формы: арки, беседки, перголы, галереи и павильоны, выполняющие декоративные и солнцезащитные функции для полноценного и волшебного отдыха в созданном мире арабских сказок.
